おいしい部屋

家時間がぐっと豊かになる！
最高においしくて贅沢な時間を過ごす、おうちカフェの提案。

発売当時、現役大学生でありながら、フードクリエイターとして活動していた、えながさんによる初のレシピ本。
SNSに投稿すると「レシピが知りたい！」の声が続出したものの数々が、一冊になりました。

ケーキ、焼き菓子、冷たいお菓子などのおやつ系から、朝ごはん、パスタ、さっと作れるランチ、ちょっとジャンクなものなどのごはん系まで、そのときの気分に合わせて食べたい61のレシピを収録。

レシピはどれも簡単だから、思い立ったときにすぐ作れます。
おいしい部屋で過ごす、とっておきの時間をお楽しみください。

『おいしい部屋 – 家時間がぐっと豊かになる至福のレシピ61 –』
著：えなが

 

おとな料理制作室へようこそ

今日も頑張った、自分へのごちそう。

元料理人が自宅で繰り返し作る、簡単なのにお腹も心も満たされる63品。
noteの人気連載「おとな料理制作室」、書籍化！

OL⇒バーテンダー⇒日本料理人⇒フレンチコック⇒アメリカンデリという異色の経歴を持つ料理家が贈る、おいしくて楽しい、おとなのための食エッセイ。

旬の食材で作る、簡単＆満足の63品。
和洋中、様々な店での経験から生み出したレシピを、料理初心者でも失敗せずに作れるようにコツ満載でお届けします。

『おとな料理制作室へようこそ』
著：美窪たえ

 

公式「ごほうびごはん」レシピ

地方から上京したOL・池田咲子が、日々を頑張るための“ごほうびごはん”を楽しむ姿を描くグルメ漫画『ごほうびごはん』の簡単レシピが１冊に！

主人公・咲子の日々のごほうびおかずはもちろん、咲子のおばあちゃんや、青柳主任、滝さんなどの仕事仲間のレシピも紹介します。

ほっこりやさしい定番の味から、お酒のおつまみ、包丁いらずのお手軽レシピまで。
頑張る自分をねぎらう、ささやかなごほうびレシピ75品。

『公式「ごほうびごはん」レシピ』

 

腎臓毒出しスープ

YouTubeで大反響の「腎機能アップちゃんねる」から、待望の続編が登場。

どんなに疲れていても、簡単スープだけならどうにかなる！
“しんどい”ときに助けてくれる、それがスープ！

腎盂腎炎で片方の腎機能を失った著者が、自身の体で検証した魔法のスープレシピを大公開！

『腎臓毒出しスープ- これだけで不調が消える！-』
著：大野沙織

 

地味でも絶品 副菜手帖

「合わせ調味料」と「食材」の組み合わせを変えて、おかずのバリエーションがどんどん広がる！

作り置きやお弁当にも使える副菜＆主菜104品。
毎日の食卓やお弁当作りで悩むのが、いつも同じようなおかずになってしまうこと。

そんな悩みを解決するべく生まれたのが、合わせ調味料ごとにレシピを２つずつ紹介したこの「副菜手帖」です。

『地味でも絶品 副菜手帖 – 合わせ調味料×食材＝無限大 –』
著：kana

 

パンイチRECIPE

１枚のパンには無限の幸せと可能性が詰まってる！
「食パンでフロランタンが作れちゃう？」
「実はパンとの相性ナンバーワンの魚はサバ！」

インスタグラムで人気！
パンマニアのイラストレーターが研究を重ねた絶品アレンジレシピ

朝食はもちろん、ランチ、夕食、おやつ、おつまみ……切ってのせるだけ、混ぜてのせるだけの簡単アレンジから、ゆったり過ごす休日に丁寧に作りたいレシピ、365日おいしい作りおきのジャムやソースまで

『パンイチRECIPE – パン１枚で毎日ごちそう！ –』
著：もちこ

 

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