6/29(月)もんじゃ


monja

決して無類の粉物好きというわけではなく、むしろ普段は炭水化物控えめかと思うのですが、何故か行く頻度の多いもんじゃ焼き。
たまたま撮影場所の近くに有名なお店があったため、10年ぶりにもんじゃを食べるという食ライターの方と一緒に行ってきました。
熊野神社のすぐそば、西新宿五丁目駅から少し歩いたところにある「つちや」。
たまたま席が空いていて予約なしでも入れましたが、食事の間中ほぼ満席、何組も入れないお客さんがいました。

できないことは無理してやらず、 お店の方に焼いていただいたのですが、ここはもんじゃの形がちょっと特徴的。
焼く人にもよって四隅の角度は違えど、基本は四角く伸ばしてからソースをかけます。
ジャンクながらもさっぱり目の仕上がりでおいしい!
アサリのお好み焼きも香ばしく、デザートにはあんこ巻きなんてメニューもあります。
人気なのも頷けるお店でした!

つちや
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13029366/

川上