7/22(水)nanadecorのハワイアンローフード


先日、編集長と、書籍「MyOrganicNote」の著者である神田恵実さんのサロン・nanadecorでランチをしてきました!

まずいただいたのはロースープ。

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にんじんとオレンジのスープです。
ふわっと酸味が広がる、とても爽やかな味わいでした。そしてメインのローラザニアです。

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ズッキーニをパスタに見立て、ハワイ風に仕上げられています。
特にトマトのソースが「本当にローフード?」というくらい濃厚で美味しくて、一気に完食してしまいました。
そして食べた後にもうひとつ驚いたのが満腹感です。
ローフードってこんなに満足感があるんですね。

nanadecorは表参道の路地裏にある一軒家なのですが、その中は都会とは思えないほどゆったりとした空間で、1FにあるTea salonもまた光が差し込むやわらかな雰囲気でした。

心地よいひとときを過ごしたい時にぜひ!

nanadecor
http://nanadecor.com/

八代