#269【管理栄養士・薬膳アドバイザーはりーさん】自家製の無添加調味料について


 

【ライフスタイルセラピー】
今回のゲストは、管理栄養士・薬膳アドバイザーのはりーさんをお招きしました。

第3回は、自家製の無添加調味料について。

■今週のトピック
昔ながらの製法で作られた発酵食品の良さ/妊娠をきっかけに麹調味料をつかうように/腸内環境をととのえる/麴調味料はヨーグルトメーカーで自作/調味料は自家製で/焼肉のたれ・お好み焼きソース・マヨネーズの作り方/調味料を無添加にするだけで変わる/

お時間あるときに、ぜひお聴きください。

番組へのご感想・ご意見は「life@wani.co.jp」まで。
お待ちしております!

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『がんばらないゆる無添加レシピ』
著:はりー


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“ライフスタイルセラピー” 人生に、FUNを!
「the ANSWER」with 青柳有紀

ワニブックス書籍編集長・青柳有紀がさまざまなスペシャリストとご質問に答えていくライフスタイルセラピー。 podcast、Spotifyでも公開中!
「ライフスタイルセラピー」は毎週木曜、スピンオフ番組「postclip」は毎週金曜。ともに18時ころ更新。

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