
暑い日にぴったり! 夏のごほうびひんやりおやつ【簡単レシピ】
イラストレシピが大人気のまいのおやつさんがつづる、四季折々の食とくらしの楽しみごと。
今回は、夏に手作りしたい冷たいスイーツのレシピを紹介してもらいました。
夏はひんやりと凍らせたおやつが恋しくなります。
市販のアイスはもちろん、冷凍したゼリーやプリン、ぶどうやマンゴーなどのフルーツを凍らせたものも大好きです。
「そういえば、冷凍庫にあれがある!」と思うだけで、どれだけ暑くても夏バテ気味でも一日頑張れる気がします。
最近は、そんな冷たいおやつを自分で作ることに魅力を感じています。
準備したおやつを冷凍庫に入れる瞬間はいつも、未来の自分のためにちょっとした贈り物を用意しているような気持ちになれます。この楽しみを作り出す感覚が好きで、何度も何度も作りたくなってしまいます。
「そろそろ凍ったかな?」と時計を見ながらソワソワして待つ時間も、「そういえば用意しておいたんだった!」と冷凍庫を開けて思い出すのも、なんだか幸せだなと思います。
さっと簡単にできて、ちょっと特別感もある。そんなごほうびのような夏のおやつレシピを紹介します。
冷凍バナナアレンジ
材料(作りやすい分量)
完熟バナナ…2本
牛乳…100 cc
砂糖…大さじ1と1/2~2
作り方
食べ方
レーズンアイスサンド
材料(2個分)
クリームチーズ… 30g
レーズン… 25g
牛乳…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/3~1/2
ビスケット…4枚
作り方
*次回は8月22日(火)に公開予定です。
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『しあわせ4コマレシピ』
著:まいのおやつ
『作るのも食べるのも! まちどおしくなるごはん』
著:まいのおやつ