【さつまいもレシピ】子どもも大好き！サクサクおさつスティック
イラストレシピが大人気のまいのおやつさんがつづる、四季折々の食とくらしの楽しみごと。
今月は秋の味覚・さつまいもを使ったスイーツのレシピをご紹介いただきました。
まだまだ暑い日が続きますが、８月の終わりにはいつも、さつまいもを使った新商品がたくさん発表されます。カフェのドリンクや、さつまいもをふんだんに使ったスイーツの情報を見つけては心を躍らせています♪
そんな情報を見ていると「家で、もっとさつまいもを食べたい！」という気持ちが盛り上がってきたので、新しいおやつのレシピを考えてみました。
スティック状に切ったさつまいもに片栗粉をまぶして焼き、砂糖を2回に分けて絡めることでサクサクに仕上げました！
大人も子どもも楽しめるおやつなので、休日のおともにぜひ！
サクサクおさつスティック
材料（２人分）
さつまいも…… 小 １本（180～200g）
片栗粉…… 大さじ１
サラダ油…… 大さじ２
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バター…… 10g
砂糖…… 小さじ２～３
塩…… ふたつまみ
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砂糖…… 小さじ１
作り方
POINT
大きめのフライパンを使い、さつまいも同士がくっつかないように並べて焼いてください。
＊次回は９月24日（火）に公開予定です。
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