TOPPANの印刷博物館で毎年開催される企画展・世界のブックデザイン。こだわりの装丁や貴重な本に触れられて楽しみ。今日もおつかれさまです。編集T
食べたものは同じでも“どう吸収されるか”を念頭に置き、食材を組み合わせること。足立香代子