【62万人がフォロー!】マンガを読むように楽しく作れる「4コマ」絶品レシピって?


あたたかな手描きイラストと、確実においしい“絶品レシピ”で、今やツイッターフォロワー数62万人を誇る、大人気料理アカウント・まいのおやつさん。

テレビの人気番組でも続々とレシピが紹介されるなか、ファン待望の新刊『おいしい楽しい! しあわせ4コマレシピ』が、いよいよ発売となります。手描きの「4コマ」でレシピを紹介していて、まるでマンガを読むように楽しく読めて、作っておいしいという“一石二鳥”な一冊に♪

ここでは、まいのおやつさんならではの絶品アイデアレシピを、新刊から特別にご紹介します。

 

テレビで大反響!「サクサクアボチキンのみそマヨ」

“SNSでバズった人気レシピ”としてテレビ番組で紹介され話題となったのが、こちら。揚げたアボカドのサクッ&とろ〜とした食感がたまらない、何度でも作りたくなるレシピです。

材料(2人分)

鶏もも肉…200g
アボカド…1個
塩、こしょう…各少々
片栗粉…大さじ4
サラダ油…大さじ4

【みそマヨ】
マヨネーズ…小さじ4
みそ…小さじ2

作り方

 ご紹介したレシピは、晩ごはんの“主役”となるメインですが、『おいしい楽しい! しあわせ4コマレシピ』には副菜や汁物、どんぶりものに麺類、おやつまで……幅広い“とっておきレシピ”が76品も掲載されているので、毎日の“献立決め”にも大活躍間違いなし!

手描きのかわいい「4コマ」イラストを見ながらマネするだけで、簡単においしい食卓に。作っておいしい、見て楽しい、絵本のようなレシピ本はいかがですか?

イラスト/まいのおやつ 写真/市瀬真以

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しあわせ4コマレシピ
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まいのおやつ 

「ちょっとの工夫で毎日楽しく」をモットーに、イラストレシピをSNSに投稿している。あたたかいタッチのイラストと、毎日の献立を書いた手作りのメニュー表で人気に。現在Twitterのフォロワー数は62万人(2023年1月時点)。著書に『作るのも食べるのも!まちどおしくなるごはん』(小社刊)。
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