【時短料理テクで話題】大人気チャンネル「ズボラ食堂」とん妻さんにインタビュー！
「料理はがんばらなくていいんです！！！」
「毎日の料理を少しでも楽に！」
そんな、うれしいメッセージを掲げ、話題の“超時短料理レシピ”を発信しているのは、YouTubeチャンネル「ズボラ食堂」のとん妻さん。10万人のフォロワーがいるチャンネルには、「働く母の救世主すぎます！」「おかげで子どもと遊ぶ時間が増えました！」などなど、たくさんの嬉しいメッセージが続々と届いているのだとか――！
そんな、全国の主婦たちの熱い支持を受け、このたび、待望のレシピ本『とん妻のレンチンだけでバリうま献立』を上梓するとん妻さんに、出版を記念してお話を伺います♪
精神的・肉体的に、限界を迎えた過去も……
――『とん妻のレンチンだけでバリうま献立』ご出版おめでとうございます！ 2022年１月に開設されたYouTubeちゃんねる「ズボラ食堂」。異例の速さでの書籍化ということで、いまのご心境をお聞かせいただけますでしょうか？
まずは、いつも応援して下さるお仲間の皆さま、出版に携わって下さった沢山の方々に、愛と感謝の気持ちでいっぱいです！！！
「本」と言うのは必要な時に、必要な人の元に届く”宝物”だと思っているので、素直に全国の困っている皆さまの元に届くと思うと、熱い「想い」が込み上げてきます。
――とん妻さんの「がんばらなくていいんです！」というメッセージに救われる読者は多いかと思います。そこで、とん妻さんがそのように思うに至ったエピソードなどありましたら、お教えいただければと思います。
元々とん妻は何ごとも「頑張らないと！」と思い過ぎついつい、やり過ぎる傾向にあり、今とは真逆の「頑張る」生活を送っていました。そんな時、精神的にも身体的にも限界を迎え遂に何もできなくなった時期が、実は、ありました。
今までの「自分の常識」である「頑張る！」を手放して真逆の「頑張らない！」生活を送ってみると実は、「頑張らなくっても大丈夫だったんだ！」と言う事に気づき、何なら頑張っていた自分よりも毎日が楽しく「笑顔」や「心の余裕」が増えている事に気が付きました。
料理は毎日の事だからこそ、手間を抜いて「頑張らなくて良いんだよ！」を皆さまにお料理を通して、伝えたい！ と、思うようになりました。
何度でも言いたい！「お料理は、頑張るなぁぁぁ」
――今回の本の見どころのひとつは「順番」が明記されていることだと思います。とはいえ、これだけ効率化された時短テクの“ノウハウ”を作るには、たいへんなご苦労があったのでは？
実は、飲食店を経営していた母にいつも「あんたは、鈍臭いねぇ！」と小さい頃に言われていて（笑）。だからこそ、何ごとにも「どうやったら最短で効率よくできるか！」を考えるクセが自然と身に付きました！
父は小さい頃に亡くなったので、女手１つで、たくましく育ててくれた母に感謝です。
――すてきなお母さまの存在と、とん妻さんのご努力あってこそのレシピなのですね！ では、ご家族にいちばん人気のレシピ、もっともリピ数の多いレシピを、お教えください。また、ズボラな主婦のみなさんに「まずはこれから作ってほしい〜！」というおすすめレシピがありましたら、あわせてお願いします！
ズバリ表紙の『キーマカレー』が大人気です♡ カレーの”あの忌まわしき鍋”を洗う手間が無くとん妻も嬉しいですし、お野菜たっぷりでも沢山食べてくれるので色んな意味、最高です（笑）。
お仲間（注：フォロワーさんのことは、親しみを込めて「お仲間」と呼ばれています。）の皆さまから、反響が大きかった巻かない「卵焼き」もとても美味しいので、ファーストチャレンジに超オススメです◎
――あらためて“料理”に悩む全国の人たちへ、そして、いつも応援してくれているお仲間のみなさま＆本の読者へ、とん妻さんからメッセージをお願いいたします！
皆さんのお陰で夢だったレシピ本を出版できることになりました。本当にありがとうございます。手間・洗い物ほぼ無しの「頑張らないお料理」でみんなで一緒に「楽」をしちゃいましょう！
大事なことなので、もう一度言います！！！
「お料理は、頑張るなぁぁぁ！！」
愛と感謝を込めて。とん妻
動画を見ているこちらまで笑顔になるような、明るく親しみやすいキャラクターの、とん妻さん。そんなとん妻さんにも、苦しい時期があったこと。また、お母さまのもとでご努力されたことを知ると、あらためて「簡単バリうま飯」が愛おしく思えてきますね。
何でもポリ袋にぶち込む！ 全部レンチンで完成！ そんなワイルドな時短テクは、ひとえに、とん妻さんの愛と努力の結晶。
「本書は、ひとりでも多くの“お料理”で悩む人に届いてほしい！ そんな願いと想いがこもったレシピ本です。全国の悩んでいるみなさまの元に届きますように。」とん妻
写真／三好宣弘（RELATION）
＼好評発売中！／
『とん妻のレンチンだけでバリうま献立』
著：とん妻
とん妻
合言葉は「今日もバリうま！」2022 年1 月にYouTube チャンネル【ズボラ食堂】をスタート。「毎日の料理を少しでもラクに！」をモットーにした時短料理テクが話題になり、瞬く間にチャンネル登録者数9 万人を突破。簡単でおいしいだけじゃなく、洗い物も極限まで減らす画期的なアイデアにも注目が集まっている。「福岡生まれ！ 豚骨そだち」でおなじみの親しみやすく、明るいキャラクターも人気。
YouTube とん妻【ズボラ食堂】
