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レシピ本のシリーズが累計100万部を突破！
【企業公認！ミニCookシリーズレシピ】
10月31日はハロウィン！家族で友達同士で、
パーティを盛り上げる楽しいレシピをご紹介します！
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ハニーベジフルのヨーグルト添え
＜みんなで食べたいかぼちゃレシピ！＞

＜材料 （2人分）＞

3時間ドリップヨーグルト  … 70g
紫いも  … 100g
かぼちゃ  … 100g
りんご  … 70g
はちみつ  … 大さじ1
シナモンパウダー  … 適量

＜作り方＞
1.　紫いも、かぼちゃ、りんごは小さめのひと口大に切ってボウルに入れ、はちみつで和える。

2.　1を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。

3.　2を皿に盛り、ドリップヨーグルトを添え、シナモンパウダーをふる。

☆ポイント
電子レンジ（600W）の加熱時間は火の通り具合を見ながら調節してください。

 

コーン＆ウインナー
＜中身はなぁに？！たこ焼きパーティ＞

＜材料 （作りやすい分量）＞
パンケーキミックス  … 1袋（150g）
顆粒和風だし  … 小さじ1
水  … 3/4カップ
スイートコーン（缶詰）  … 適量
ウインナーソーセージ  … 適量

＜作り方＞
1.　ボウルにパンケーキミックス、顆粒和風だしを合わせ、水を加えてよく混ぜる。

2.　たこ焼き器にサラダ油を薄く塗り、生地を半分程度まで流し入れ、スイートコーン（缶詰）、角切りにしたウインナーソーセージをのせる。

3.　周りに火が通ったら竹串などでひっくり返し、全体を焼く。

4.　皿に盛り、好みでケチャップを添える。

☆ポイント
生地に混ぜる具材は、お好みでいろいろな組み合わせを試してみて。

 

ひとくちバームクーヘン
＜みんなに配れるお菓子レシピ！＞

＜材料 （作りやすい分量）＞

ホットケーキミックス  … 1袋（150g）
アーモンドパウダー  … 50g

A ————————————————-

卵  … 2個
生クリーム  … 1カップ
牛乳  … 70ml
砂糖  … 80g
はちみつ （「森永ケーキシロップ」でも可） … 大さじ2

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＜作り方＞
1.　ボウルにAを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックス、アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜる。

2.　フライパンに1の生地を薄く流して火にかけ、両面を焼く。

3.　2の生地にふたたび1の生地を薄く塗り重ね、両面を焼く。この工程を数回繰り返し、バームクーヘンの層を作る。

4.　網などにのせて冷まし、ラップで包む。冷蔵庫で1日寝かせ、一口大に切り分ける。

☆ポイント
乾燥を嫌うので、焼き上がりはラップなどでしっかり包んでください。

 

 

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