累計会員数1300万人を突破し、国内最大級のアプリダウンロード数※を誇るAI食事管理アプリ「あすけん」。

多くのユーザーに支持されているあすけんによる、公式レシピ本『あすけん公式 結局、これしか作らない！ 短いレシピ』『あすけん公式　もっと短いレシピ』では、これまで培ってきた独自の“自然とやせていく「1食500kcal台」メソッド”を軸に、手軽で実践しやすいレシピを提案しています。

本書を監修する管理栄養士・道江美貴子さんは、テレビ番組にもたびたび出演し、栄養バランスはもちろん、「続けられるおいしさ」と「手軽さ」にこだわったレシピを紹介し、ダイエットをしたい人や健康管理を意識する人を中心に、幅広い支持を集めています。

ここでは、あすけんによる公式レシピ本『あすけん公式 結局、これしか作らない！ 短いレシピ』より、寒暖差や連休疲れが起こりやすい、春の体力回復におすすめのレシピをお届けします。

（※）日本国内App StoreとGoogle Playストア合算の「Nutrition & Diet」における、2022年~2025年のダウンロード数・収益・アクティブユーザー数（2026年1月、Sensor Tower調べ）

 

納豆ひき肉そぼろのダブルたんぱく質定食…510kcal

主菜　納豆ひき肉そぼろのレタス巻き…232kcal

納豆に多く含まれるカリウムは、筋肉の収縮を助ける働きがあり、身体の回復力を高めてくれます。
普通の納豆を使う場合は、刻んで使うとひき肉となじみます。

材料（１食分）

鶏ひき肉…50g
長ねぎ（みじん切り）…５cm
たくあん（みじん切り）…３～４枚（20g）
ひきわり納豆…１パック（40g）
ごま油…小さじ１
焼き肉のタレ…小さじ２
レタス…2枚（50g）

作り方

①肉を炒める
フライパンにごま油を引き、中火で熱し、ひき肉を炒める。

②味付ける
肉の色が白くなってきたら、長ねぎ、たくあん、納豆を加えて炒め、焼き肉のタレで味付けをする。

③仕上げる
②を器に盛り、レタスを添える。

副菜　エリンギのショウガ味噌炒め…91kcal

エリンギは低カロリーで、食物繊維も取れる万能食材！
ぜひ常備菜の１つに。

材料（1食分）

エリンギ（横半分に切って薄切り）…１本（60g）
ごま油…小さじ１
A————————————–
ショウガ（チューブ）…８cm
味噌…小さじ１
酒…小さじ１
はちみつ…小さじ1/2
こしょう…少々
—————————————-
白いりごま…少々

作り方

①フライパンで炒める
ごま油を引いて中火で熱し、エリンギを炒める。

②味付ける
①に（A）を入れて炒め合わせる。

白いりごまをふって　完成！

※ごはんは白米120g＝187kcalで計算しています。

 

『あすけん公式 結局、これしか作らない！ 短いレシピ』でご紹介しているレシピは国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」が、900万人超の食事記録データから導き出したもので、カロリーだけでなく、塩分量やPFCバランスも考えられています。

少ない工程で作れる栄養ごはんで、体の中から元気に、美しくなりましょう！

写真／新居明子

＼好評発売中！／
『あすけん公式 結局、これしか作らない！ 短いレシピ』
著：あすけん
監修：道江美貴子（管理栄養士）

＼シリーズも発売中！／
『あすけん公式　もっと短いレシピ』
著：あすけん
監修：道江美貴子（管理栄養士）

『あすけん公式　ほぼ100円野菜で整うスープ』
著：あすけん
監修：管理栄養士・道江美貴子

『結局、これを食べるが勝ち』
著：「あすけん」管理栄養士・道江美貴子