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朝ごはんに、ランチにおやつ…はたまた夕食のおともに――。パンは私たちの生活に欠かせない存在です。
でも、「パンは買うもの」と思っていたり、「自分でパンを作りたいけど難しそうだし、材料や手間も多くて大変…」と諦めている人も多いのでは？

そんな方におすすめなのが、「発酵不要・ポリ袋でOK・手が汚れない・オーブン不要」で作れるしぼりパン！
ポリ袋に材料を入れて混ぜ、袋のまま絞り、トースターで焼くだけでできちゃうんです！
発酵不要で、オーブンも使わないので、作業時間５分＋焼き時間15分で完成します。

ここでは『爆速！ しぼりパン』より、思わず作りたくなるパンレシピをご紹介していきます。

コーンマヨパン

大人も子どもも大好きな「コーンマヨパン」。
マヨネーズとコーンのやさしい甘さが食欲をそそります。

材料（直径８cmの円形４個分）

A————————————–
強力粉…100g
ベーキングパウダー…４g
塩…２ｇ
—————————————-
水…95g
マヨネーズ…10g
コーン…10g

作り方

1. トースターを予熱しておく。ポリ袋に（A）を入れる。袋に空気を入れて口を閉じ、軽くふって均一に混ぜる。
2. 袋の口を開いて水を加える。空気を入れて袋の口を閉じ、外側から手でもみ、よくこねる。
3. 袋の空気を抜いて口を結び、１ヶ所の角を1.5cmほどにカットする。クッキングシートに直径８cmほどの円形に４個しぼる。真ん中にマヨネーズをぬり、コーンをのせる。
4. トースターにクッキングシートごと入れ、焼き色がつくまで12～15分焼く。

マシュマロ クッキー＆クリームパン

あま～いパンが食べたいときにおすすめなのが、「マシュマロクッキー＆クリームパン」。
マシュマロのとろふわ感とクッキーのサクサク感が楽しいおやつパンです。

材料（幅10cmの楕円形４個分）

A————————————–
強力粉…100g
ベーキングパウダー…４g
塩…２g
砂糖…20g
—————————————-
有塩バター（常温に戻す）…10g
水…95g
オレオクッキー（2枚は砕く）…４枚
マシュマロ…８個

作り方

1. トースターを予熱しておく。ポリ袋に（A）を入れる。空気を入れて口を閉じ、軽くふって均一に混ぜる。
2. 袋の口を開いてバター、水を加える。空気を入れて袋の口を閉じ、外側から手でもみ、よくこねる。
3. 砕いたオレオクッキー２枚分を加えてざっくりと混ぜる。
4. 袋の空気を抜いて口を結び、１ヶ所の角を1.5cmほどにカットする。クッキングシートに幅10cmほどの楕円形に４個しぼり、残りのオレオを半分に割って１個ずつのせる。
5. トースターにクッキングシートごと入れ、焼き色がつくまで12～15分焼く。焼きあがる４分前にマシュマロをのせる。

気軽に作れるしぼりパンなら、小腹が空いたときでも、最短20分あればあっという間に焼き立てパンが食べられます。
また、ポリ袋で完結するので手も汚れず、洗い物も減ってラクチン！
『爆速！ しぼりパン』には毎朝でも食べたいシンプルなパンから、ボリューム満点の総菜パン、おやつにぴったりな甘いパンまで、バラエティに富んだレシピが満載です。

あなたのパン欲と食欲をしぼりパンで満たしませんかー？

撮影／内山めぐみ
スタイリング／井上裕美子

＼好評発売中！／
『爆速！ しぼりパン』
著：斎藤ゆかり

＼第１弾も発売中！／
『世界一ズボラなBOXパン！』
著：斎藤ゆかり

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