【料理レシピ本大賞エントリー】ワニブックスの自信作４選！日々のごはんが楽しくなる“本当に使える”レシピ本たち

2025/05/22
Posted in: 　レシピ
Tags: おぼんdeごはん公式おうちレシピ, こぐまいたん, まいのおやつ, まちどおしくなるごはん, レシピ, 世界で１番かわいいお菓子, 今日、作りたくなるとっておきごはん, 割烹着ママ, 料理, 料理レシピ本, 料理レシピ本大賞

料理がもっと好きになる、レシピ本がもっと身近になる。

「料理レシピ本大賞 in Japan」は、“料理レシピ本”の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、書店店頭を活性化することを目的で2014年に創設されました。

書店員による推薦や選考を経て、料理部門・お菓子部門をはじめとした各賞が決定する、読者の支持を受けた“本当に役立つ”レシピ本を表彰する賞です。

第12回目を迎える2025年、ワニブックスからは４冊のレシピ本がエントリーされました。毎日の食卓を支える定番おかずから、かわいさ爆発のお菓子まで、料理がもっと楽しくなる１冊ばかり。
気になるラインナップをご紹介します！

料理部門エントリー①　おぼんdeごはん公式おうちレシピ

あの人気定食カフェのメニューがおうちで作れる！
どこかホッとする定番の和食に、少しのオリジナリティを。
心と身体においしい、自分想いのバランスごはん。

「おぼんdeごはん」は、バランスの良い食事をおぼんにのせた定食スタイルで気軽に楽しめる、定食カフェです。お肉やお魚、野菜をたっぷり使ったバランスの良いおかずと、和食の定番料理にひと手間ひと工夫を加えた、店内手作りのメニューの数々。

本書では定番の人気メニューから、季節の限定メニュー、惜しまれつつも販売終了したメニューの復刻レシピまで、お店の味を再現するためのコツを豊富な写真を交えて、丁寧に紹介します。ここでしか知れないおいしさの秘密や開発裏話も大公開！

『おぼんdeごはん公式おうちレシピ』の詳細をもっと知りたい方はこちら。

料理部門エントリー②　今日、作りたくなるとっておきごはん

―３世代受け継がれてきた本当においしいレシピだけ ―

「鬼リピしています」「家族に褒められました！」など、大人気のレシピは再生回数100万回超が多数！
「割烹着ママ」さんによる初のレシピ本は、昔ながらの煮物や定番のおかず、野菜たっぷりの常備菜から、ここぞというときのごちそうまで。祖母のレシピメモ、母から教わったものと、３世代にわたり受け継いできたレシピは、本当においしいものだけが今に残りました。

ルウを使わないのに簡単にできるハヤシライスや、肉だねをこねないハンバーグ、チューブのわさびをたくさん入れるのがポイントのナムルなど、ちょっとしたコツでおいしくなる、ふだん使いの“とっておき”料理ばかりです。
さらに、SNS未公開の新作レシピも収録しています。

『今日、作りたくなるとっておきごはん -３世代受け継がれてきた本当においしいレシピだけ -』の詳細をもっと知りたい方はこちら。